Rosenkakor
Den klassiska småkakan dröm har smaksatts med rosenblad. Rosenkakorna säljs i en påse om 6 kakor. De är fina på sommarens fikabord, till kaffet på picknick eller att ge bort som present.
I Gröna Villans trädgård växer en lång häck vresrosor som blommar i vackert rosa under sommaren. Vi plockar kronbladen och torkar dem tillsammans med ekologiskt strösocker. Då får vi ett vackert rosensocker att använda i våra hembakade kakor. Den annars vita kakan får en rosa ton med smak av rosor.
Nyplockade kronblad från vresrosor |
Våra vresrosor blommar i juni och juli och doftar starkt av ros. |